Distillerie d'Hautefeuille

Single Farm

Etienne et Marie-Astrid vous proposent ici leur Single Malt Whisky "Single Farm" élaboré exclusivement à partir de l'orge cultivée sur les terres familiales.

On y trouve un bel équilibre entre les céréales du terroir et le boisé des fûts.

49,00€ TTC

Orge cultivé sur le domaine 43.3%Vol. 70cl

Le whisky Hautefeuille Single Farm vous dévoile l’ADN de la distillerie sans concession.

Robe

Ambrée avec des reflets vieil or.

Nez

Le premier nez est riche et ample sur des arômes briochés pleins de gourmandise avant d’arriver sur des arômes plus confits et sur des notes d’amande.

Bouche

La prise en bouche est grasse avec de beaux arômes oxydatifs de fruit mûrs apportés par les fûts de PX. La finale est ronde et persistante, encore plus souple après oxygénation, avec des notes de céréales.

Du champ au verre, découvrez le whisky Single Malt d’Hautefeuille

Après moultes Esquisses, Etienne d’Hautefeuille, tel un véritable artiste, a enfin trouvé et réalisé le Single Malt qui met parfaitement en lumière le style de sa distillerie. Le terroir est au cœur de l’œuvre d’Hautefeuille. Dès les champs d’orge de la propriété familiale se profilent l’ADN des futurs Single Malt qui découleront de l’alambic Stupfler.

Après plus de 3 ans de vieillissement en fûts roux, fûts de chêne français, fûts de chêne américain chauffe crocodile, vous pouvez déguster l’étendard des whiskies d’Hautefeuille : le Single Farm.

Du champ à la bouteille

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